فوائد عشبة الشيكويد الصحية

تعتبر عشبة الشيكويد من أولى علامات قدوم الربيع، حيث تنمو هذه العشبة الخضراء مع ارتفاع درجات الحرارة، مما يدعونا للاحتفال بوصول هذا الموسم الجديد. ورغم أن البعض يعتبرها مجرد "عشب شائع"، إلا أن نموها يأتي في الوقت المناسب تماماً، حيث تقدم لنا العديد من الهدايا العلاجية التي تدعم أجسامنا خلال فترة الانتقال من الشتاء إلى الربيع.

دعونا نستعرض 3 فوائد رئيسية لعشبة الشيكويد...

1. الشيكويد لصحة الجلد

تتميز عشبة الشيكويد بخصائصها المهدئة والرطبة. يمكنك استخدام كمادات من أوراق الشيكويد الطازجة لتخفيف لسعات الحشرات، والطفح الجلدي المثير للحكة، والحالات الجلدية الالتهابية الطفيفة مثل الإكزيما. لتحضير الكمادة، قم بسحق وهرس حفنة صغيرة من الأجزاء العلوية للشيكويد باستخدام هاون ومدقة، ثم ضع هذه الكمادة على الجلد المتهيج لمدة 15 دقيقة تقريباً.

2. الشيكويد لدعم المناعة

تعتبر الشيكويد عشبة ليمفاوية يمكن أن تساعد في معالجة ركود الليمف بلطف. وكعشبة مهدئة، يمكن أن تساعد في معالجة الحالات الجافة والمتهيجة داخل الجسم، بما في ذلك السعال الجاف أو التهاب الحلق. وتعتبر الشيكويد مثالية في شكل كوب من شاي الشيكويد لعلاج هذه الحالات.

3. الشيكويد لدعم التغذية

تحتوي الشيكويد على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يمكن أن تدعم الهضم الصحي والحيوية العامة. يمكنك تناول هذه العشبة كخضار سلطات، أو في صلصة البيستو، أو كإضافة لذيذة لأي وجبة تحبها حتى في ساندويتش الجبنة المشوية! ونظراً لأن الشيكويد تنمو غالباً كـ "عشب"، فإنه يتم جمعها عادة من البرية أو بين صفوف الحديقة. لذا تأكد من حصادها من مكان لم يتعرض للتلوث، ومن المهم أيضاً التعرف عليها بشكل صحيح.

موانع استخدام الشيكويد

تحتوي الشيكويد على مركبات تدعى السابونينات، والتي قد تسبب اضطرابات هضمية عند تناولها بكميات كبيرة. وعلى الرغم من أن الشيكويد تُعتبر عادة خضار سلاطة شائعة، إلا أن "الكميات الكبيرة" تُعتبر عادة كمية هائلة جداً. كما تذكر العالمة العشبية روسالي دي لا فوريه في مذكرتها عن الشيكويد: "مثل أي عشبة، ابدأ ببطء مع الشيكويد حتى ترى كيفية تفاعل جسمك معها."

هل ترغب في معرفة المزيد عن فوائد الأعشاب الشائعة الأخرى؟

الآن بعد أن تعرفت قليلاً عن الفوائد الصحية لعشبة الشيكويد، قد تتساءل كيف يمكنك معرفة المزيد عن الخصائص العلاجية للأعشاب الأخرى الشائعة. إليك الطريقة السهلة للحصول على المزيد من المعلومات حول بعض أعشابنا المفضلة: قم بتحميل مجموعة مجانية من 12 بطاقة ملاحظات للأعشاب هنا. ستتعلم كل شيء عن الخصائص الطبية للأعشاب الشائعة مثل التوت البري، والحنطة، وأكثر من ذلك.

إليك بعض الأسئلة الشائعة حول الشيكويد وخصائصها الطبية...

أين تنمو الشيكويد بشكل طبيعي؟

بينما تعتبر هذه العشبة البرية موطنها الأصلي أوروبا، إلا أنها انتشرت إلى ما هو أبعد من أوروبا وأصبحت متوطنة في أمريكا الشمالية.
رايسينغاني الحلقة 20

هل يمكن أن تساعد الشيكويد في علاج مشاكل الجلد؟

نعم، كما ذكرت سابقاً، تعتبر الشيكويد حليفاً رائعاً لعلاج مشكلات الجلد الشائعة مثل لسعات الحشرات والجلد الملتهب بسبب الإكزيما وغيرها من الطفح الجلدي الطفيف.

هل يجب تناول الشيكويد كعشبة طازجة؟

تعتبر الشيكويد أكثر فعالية عند تناولها كعشبة طازجة. حيث تحتوي على نسبة عالية من الماء، وتكون الجودة المهدئة للشيكويد أفضل عند تناولها طازجة. إذا قمت بتجفيف الشيكويد، فإنها تفقد فعاليتها بسرعة، لذا يجب استخدامها خلال بضعة أسابيع من التجفيف.

ماذا يمكنني تحضير باستخدام الشيكويد؟

بالإضافة إلى السلطة، والبيستو، وسندويتش الجبنة المشوية التي ذكرتها سابقاً، هناك العديد من الوصفات اللذيذة الأخرى التي يمكنك صنعها باستخدام هذه العشبة الشائعة. طعم الشيكويد اللطيف يناسب مجموعة متنوعة من الأطباق والتوابل. أستمتع بشكل خاص بعمل خل أعشاب مع الشيكويد (الشيكويد المنقوعة في خل التفاح). كما أحب قلي الشيكويد ودمجها مع الخضر الحارة لمزيد من النكهة.