وجبة الإفطار: الأهمية وكيفية التحضير
أهمية وجبة الإفطار في حياتنا اليومية
كثيرًا ما نسمع المقولة الشهيرة "الإفطار هو أهم وجبة في اليوم". رغم أن هذه العبارة قد تبدو مبتذلة، إلا أن هناك أسبابًا قوية وراء تكرارها. الإفطار هو بالفعل "كسر الصيام" الذي يمر به جسمنا أثناء النوم. عند الاستيقاظ، نشعر بالراحة، لكننا أيضًا نكون في حالة من النقص. تأتي وجبة الإفطار هنا لتعيد شحن طاقتنا، حيث توفر لنا الجلوكوز والمواد الغذائية الأساسية التي تساعدنا في الحفاظ على مستويات الطاقة واليقظة على مدار اليوم.
تيتا زوزو الحلقة 9
التحديات في الحصول على الإفطار
مع ذلك، قد يكون من الصعب تخصيص وقت لتناول الإفطار في خضم الصباح المزدحم. لقد وجدت أن إعداد وجبتي الصباحية في الليلة السابقة هو أفضل وسيلة لضمان حصولي على تلك اللحظات الثمينة من الإفطار. لذلك، لم يكن من المستغرب أن تثير انتباهي صيحة "شوفان الليل".
وصفة شوفان الليل بالبهارات اليقطينية
شوفان الليل هو بالضبط ما يبدو عليه؛ شوفان مطحون يتم تحضيره في المساء ويترك ليجلس طوال الليل في الثلاجة ليكون وجبة مغذية ومريحة اليوم التالي! الشوفان الكامل معروف بكونه غنيًا بالألياف والبروتينات والمعادن وحتى مضادات الأكسدة. وبفضل تعدد استخداماته، يمكن أن يكون الشوفان قاعدة مثالية لإضافة البذور والمكسرات والفواكه والزبادي. الخيارات لا حصر لها!
المكونات
- نصف كوب من الحليب العضوي (من اختيارك)
- نصف كوب من الشوفان العضوي المطحون
- ربع كوب من الزبادي العضوي العادي
- ملعقة ونصف من شراب القيقب العضوي
- ملعقة من بهارات اليقطين
- نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا العضوي
- رشة من الملح
طريقة التحضير
- قم بإضافة الشوفان المطحون، بذور الشيا، والزبادي إلى جرة أو حاوية من اختيارك.
- في وعاء منفصل، أضف الحليب، شراب القيقب، بهارات اليقطين، مستخلص الفانيليا، والملح. اخلط جيدًا.
- قم بصب مزيج الحليب ببطء في الجرة الأولى واخلط حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- اغلق الجرة وضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
- يمكنك تزيين الشوفان بالمكونات المفضلة لديك واستمتع!
نصائح إضافية
- بعض الأفكار للتزيين تشمل الجوز، الزبادي الإضافي، بذور اليقطين، السكر البني، أو حتى هريس اليقطين المحلى قليلاً.
- يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من هريس اليقطين إلى مزيج الحليب للحصول على نكهة موسمية إضافية!
هل ترغب في المزيد من إلهام الإفطار الموسمي؟
قد تستمتع أيضًا بما يلي:
- وصفات الإفطار الصحية
- طرق متنوعة لتحضير الشوفان
- أفكار لإفطار سريع ومغذي
