ما هي الدهون الثلاثية وعلاجها بالاعشاب
الدهون الثلاثية وعلاجها بالأعشاب: دليل شامل للحفاظ على صحة القلب
مقدمة
الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون التي تتواجد في الدم وتلعب دورًا حيويًا في توفير الطاقة للجسم. لكن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل أمراض القلب والشرايين. قد تكون العلاجات التقليدية فعالة في خفض مستويات الدهون الثلاثية، ولكن الأعشاب تُعد خيارًا طبيعيًا لمن يرغب في خفض هذه المستويات بشكل طبيعي وآمن. في هذا المقال، سنتعرف على ماهية الدهون الثلاثية، أسباب ارتفاعها، وأفضل الأعشاب التي يمكن استخدامها لعلاجها.
ما هي الدهون الثلاثية؟
الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون الموجودة في الدم. بعد تناول الطعام، يحوّل الجسم السعرات الحرارية الزائدة التي لا يحتاجها في الحال إلى دهون ثلاثية تُخزن في الخلايا الدهنية. يتم إطلاق هذه الدهون لاحقًا عندما يحتاج الجسم إلى طاقة إضافية بين الوجبات.
يتم قياس مستويات الدهون الثلاثية عن طريق اختبار دم بسيط. القيم الطبيعية للدهون الثلاثية في الدم هي:
- مستوى طبيعي: أقل من 150 ملغ/ديسيلتر.
- مستوى مرتفع قليلاً: 150-199 ملغ/ديسيلتر.
- مستوى مرتفع: 200-499 ملغ/ديسيلتر.
- مستوى مرتفع جدًا: أكثر من 500 ملغ/ديسيلتر.
أسباب ارتفاع الدهون الثلاثية
- الإفراط في تناول السعرات الحرارية: استهلاك الأطعمة الغنية بالسكريات والكربوهيدرات المكررة يؤدي إلى تخزين الدهون الثلاثية.
- قلة النشاط البدني: قلة الحركة تزيد من احتمالية ارتفاع الدهون الثلاثية.
- السمنة: الوزن الزائد يزيد من مستويات الدهون الثلاثية في الجسم.
- الإفراط في تناول الكحول: يمكن أن يؤدي تناول الكحول بكميات كبيرة إلى زيادة الدهون الثلاثية.
- مشاكل صحية: بعض الحالات الصحية مثل السكري غير المنضبط أو قصور الغدة الدرقية يمكن أن تؤدي إلى زيادة مستويات الدهون الثلاثية.
مخاطر ارتفاع الدهون الثلاثية
ارتفاع الدهون الثلاثية قد يؤدي إلى:
- تصلب الشرايين.
- زيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- ارتفاع ضغط الدم.
- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الأعشاب التي تساعد في علاج الدهون الثلاثية
1. الثوم
يُعتبر الثوم واحدًا من أشهر الأعشاب التي تساعد في تحسين صحة القلب وخفض الدهون الثلاثية. يحتوي الثوم على مركبات كبريتية مثل "الأليسين" التي تعمل على تقليل مستويات الدهون في الدم.
كيفية الاستخدام:
- تناول فصوص الثوم النيئة يوميًا.
- يمكن أيضًا تناول مكملات الثوم بعد استشارة الطبيب.
2. الكركم
الكركم يحتوي على مركب "الكركمين" الذي يمتلك خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة. يمكن أن يساعد الكركم في تقليل مستويات الدهون الثلاثية من خلال تحسين التمثيل الغذائي للدهون.
كيفية الاستخدام:
- يُنصح بتناول ملعقة صغيرة من الكركم مضافة إلى الماء أو الطعام يوميًا.
- يمكن أيضًا تناول مكملات الكركم المتاحة في الأسواق.
3. الزنجبيل
الزنجبيل يعزز الهضم ويحسن من التمثيل الغذائي، وهو ما يساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية. إضافة إلى ذلك، يمتاز الزنجبيل بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
كيفية الاستخدام:
- تناول شاي الزنجبيل بانتظام، أو إضافته إلى الطعام والمشروبات.
- يمكن أيضًا تناول مكملات الزنجبيل بعد استشارة الطبيب.
4. بذور الحلبة
بذور الحلبة غنية بالألياف والمواد المضادة للأكسدة، مما يجعلها فعالة في تقليل مستويات الدهون الثلاثية. تعمل الألياف في الحلبة على تحسين عملية الهضم وتقليل امتصاص الدهون.
كيفية الاستخدام:
- يمكن تناول بذور الحلبة المطحونة بعد نقعها في الماء طوال الليل.
- يمكن أيضًا إضافتها إلى الطعام أو تناول شاي الحلبة.
5. الخرشوف
الخرشوف (الأرضي شوكي) يحتوي على مركبات تساعد في خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية. يعزز الخرشوف من إفراز الصفراء في الكبد، مما يساعد على تكسير الدهون في الجسم.
كيفية الاستخدام:
- يُنصح بتناول الخرشوف الطازج أو المطبوخ بانتظام.
- يمكن أيضًا تناول مكملات الخرشوف المتاحة في الصيدليات.
6. الشاي الأخضر
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة مثل "الكاتيشين" التي تساعد في تحسين التمثيل الغذائي للدهون وخفض مستويات الدهون الثلاثية. كما يعزز الشاي الأخضر من حرق الدهون ويساعد في فقدان الوزن.
كيفية الاستخدام:
- يُنصح بشرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا.
- يمكن أيضًا تناول مكملات الشاي الأخضر، ولكن يُفضل استشارة الطبيب قبل البدء.
7. القرفة
القرفة ليست فقط من التوابل اللذيذة، بل هي أيضًا فعالة في تحسين مستويات السكر في الدم والدهون الثلاثية. تساعد القرفة في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يقلل من تراكم الدهون الثلاثية.
كيفية الاستخدام:
- يُنصح بإضافة القرفة إلى الشاي أو القهوة، أو استخدامها كتوابل في الطعام.
- يمكن أيضًا تناول مكملات القرفة، ولكن يُفضل استشارة الطبيب.
نصائح إضافية لتحسين مستويات الدهون الثلاثية
-
تقليل تناول السكر والكربوهيدرات المكررة: الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف والكربوهيدرات البسيطة يمكن أن تزيد من مستويات الدهون الثلاثية.
-
زيادة النشاط البدني: ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يعزز من حرق الدهون وتحسين مستويات الدهون الثلاثية.
-
تناول الدهون الصحية: تناول الأطعمة الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة مثل زيت الزيتون والأفوكادو يساعد في تحسين مستويات الدهون في الدم.
-
التوقف عن تناول الكحول: الكحول يحتوي على سعرات حرارية عالية ويمكن أن يرفع مستويات الدهون الثلاثية بشكل كبير.
-
الحفاظ على وزن صحي: فقدان الوزن الزائد يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات الدهون الثلاثية.
خاتمة
الدهون الثلاثية قد تكون خطيرة إذا ارتفعت مستوياتها بشكل مفرط، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن أن تساعد الأعشاب الطبيعية مثل الثوم، الكركم، الزنجبيل، وبذور الحلبة في خفض مستويات الدهون الثلاثية وتحسين الصحة العامة. إلى جانب استخدام هذه الأعشاب، يجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
