تحذير هام: استدعاء ريحان Trader Joe s

تحذير هام: استدعاء ريحان Trader Joe s بسبب تلوث محتمل

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن استدعاء ريحان عضوي من علامة Infinite Herbs في متاجر Trader Joe s، وذلك بسبب احتمال تلوثه ببكتيريا Salmonella. هذا التحذير جاء بعد أن ارتبطت 12 حالة مرضية بمنتج الريحان الملوث، مما يثير القلق حول سلامة الغذاء لدى المستهلكين.
قلب أسود الحلقة 2

تفاصيل الاستدعاء

تم بيع الريحان العضوي في متاجر Trader Joe s في العاصمة واشنطن و29 ولاية أمريكية بين 1 فبراير و6 أبريل. وفي يوم الجمعة، تم توسيع نطاق الاستدعاء ليشمل ريحان العلامة التجارية Melissa s، الذي تم بيعه أيضاً في عبوات 2 أونصة و4 أونصة في متاجر Dierberg s بولاية إلينوي وميسوري.

الإصابات والحالات الصحية

بناءً على بيانات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، تم تسجيل 12 حالة مرضية، منها حالة واحدة استدعت دخول المستشفى. تم تأكيد هذه الحالات في عدة ولايات تشمل مينيسوتا وميسوري وويسكونسن وجورجيا وفلوريدا ونيو جيرسي ورود آيلند.

كيف حدث التلوث؟

لم تقدم FDA معلومات دقيقة حول كيفية تلوث الريحان العضوي ببكتيريا Salmonella، لكنها أكدت أن Infinite Herbs، ومقرها ميامي، فلوريدا، كانت المورد.

كيفية التعامل مع المنتج المستدعى

تم إزالة جميع عبوات Infinite Herbs Organic Basil، التي تم تعبئتها في عبوات بلاستيكية سعة 2.5 أونصة، من رفوف Trader Joe s، ومن غير المرجح أن تكون متاحة للبيع الآن. كما أضافت FDA أن الريحان العضوي قد يكون "تجاوز تاريخ الصلاحية" في الوقت الحالي، لذا فمن المحتمل أن يكون المشترون قد تخلصوا منه بالفعل.

إذا كنت قد اشتريت ريحانًا عضويًا من Trader Joe s وقمت بإزالة التغليف أو تجميده ولا تستطيع تحديد ما إذا كان من علامة Infinite Herbs، يُنصح بعدم تناوله أو استخدامه، بل يجب التخلص منه.

إرشادات المستهلك

تنصح Trader Joe s العملاء الذين يعتقدون أنهم اشتروا الريحان الملوث بالتخلص منه أو إعادته إلى أي متجر لاسترداد ثمنه. وإذا كان لديك أي استفسارات، يمكنك الاتصال بخدمة العملاء في Trader Joe s على الرقم 626-599-3817 أو عبر نموذج ملاحظات المنتج الخاص بالشركة.

تاريخ متكرر من الاستدعاءات

هذا الاستدعاء مرتبط بوباء Salmonella ويعتبر الأحدث في سلسلة من الاستدعاءات التي شهدتها سلسلة متاجر Trader Joe s. في وقت سابق من هذا العام، تم استدعاء حساء دجاج بخار وبعض الأطباق الأخرى بسبب تلوثها بمكونات غير مرغوب فيها.

إحصائيات حول Salmonella

تشير التقديرات إلى أن الولايات المتحدة تشهد حوالي 1.35 مليون حالة إصابة بـSalmonella سنويًا. بعد دخول البكتيريا إلى الجسم، تظهر الأعراض عادةً خلال 12 إلى 72 ساعة، وتشمل الإسهال والحمى وآلام البطن، وأحيانًا الغثيان أو القيء.

بينما تختفي الأعراض عادةً بعد أربعة إلى سبعة أيام، يمكن أن تكون العدوى خطيرة في بعض الحالات، خاصةً لدى الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في المناعة.

تجنب العدوى

لتقليل خطر الإصابة بـSalmonella، يُنصح باتباع ممارسات معينة عند الطهي، مثل غسل اليدين والأدوات المستخدمة بشكل جيد، وكذلك فصل اللحوم النيئة عن الأطعمة الجاهزة للأكل. من الضروري أيضًا طهي اللحوم والدواجن إلى درجات حرارة داخلية آمنة.

إذا كنت تعتقد أنك قد تعرضت للعدوى، خاصةً إذا كنت قد تناولت ريحان Infinite Herbs Organic، يُنصح بالتواصل مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.