كيفية صنع ماء الورد في المنزل
أذهلني الأمر في المرة الأولى التي صنعت فيها ماء الورد، فقد اعتقدت أن هذه الوصفة البسيطة يمكن أن تنتج منتجًا فاخرًا للغاية، ليس فقط برائحته الرائعة ولكن أيضًا لأنه يجعل بشرتي تشعر بالانتعاش والراحة. مع عدد قليل من المكونات وبعض الوقت، يمكنك أيضًا تحضير ماء ورد جميل يدلل حواسك ويدعم صحة بشرتك.
ماء الورد وطريقة التقطير
هناك عدة طرق لتقطير ماء الورد. إحدى الطرق تتضمن استخدام جهاز تقطير، وهو جهاز فاخر (وغالبًا مكلف) يمكنه إنتاج ماء ورد عالي الجودة وأكثر استقرارًا. تُستخدم أجهزة التقطير عادةً لإنتاج الزيوت الأساسية والمشروبات الكحولية. أحب استخدام جهاز التقطير لصنع ماء الورد (وأيضًا المياه الزهرية الأخرى!) عندما تسنح لي الفرصة، لكنني لا أملك واحدًا، لذا فإنها متعة عندما أتمكن من استعارته من صديق.
إذاً، كيف يمكنك صنع ماء الورد بدون جهاز تقطير؟ إذا لم يكن لديك جهاز تقطير، يمكنك بسهولة صنع ماء الورد في المنزل باستخدام وعاء كبير وبعض الثلج. في الوصفة أدناه، يساعد الثلج على تبريد بخار الورد المتكثف، وهذا التكثف هو ماء الورد الذي سنجمعه.
خطوات صنع ماء الورد
صنع ماء الورد في المنزل هو طريقة رائعة لالتقاط رائحة الورد الرقيقة في علاج موضعي لطيف. (زيارة جبل الورد للأعشاب)
المكونات المطلوبة:
- 3 أكواب من بتلات الورد المجففة (أو حوالي 3-4 أكواب من بتلات الورد الطازجة)
- 6 أكواب من الثلج
الأدوات اللازمة:
- وعاء بغطاء (عرضه حوالي 10 إنش)
- وعاء صغير مقاوم للحرارة
- وعاء أكبر مقاوم للحرارة (يجب أن يكون قادرًا على التداخل مع الوعاء الصغير ويجب أن يتناسب مع الوعاء)
- مغرفة أو ملعقة كبيرة
- قفازات فرن
طريقة التحضير:
- إذا كنت تستخدم بتلات الورد الطازجة، قم بإزالة البتلات من مركز الزهور والساقين. كمية بتلات الورد التي ستحتاجها تعتمد على حجم الوعاء والوعاء الصغير.
- ضع الوعاء الصغير في وسط الوعاء الكبير. ثم ضع الوعاء الأكبر فوق الوعاء الصغير.
- أضف بتلات الورد إلى الوعاء، مع الحرص على عدم إدخال أي ورد في الوعاء الكبير. إذا كنت تستخدم بتلات ورد طازجة، قم بتعبئتها برفق في الوعاء بحيث تصل إلى ارتفاع الوعاء الصغير. إذا كنت تستخدم بتلات ورد مجففة، أضف 3 أكواب من بتلات الورد المجففة إلى قاع الوعاء.
- قم بإضافة كمية كافية من الماء بحيث يصل مستوى الماء إلى ارتفاع الوعاء الصغير.
- ضع الغطاء بشكل مقلوب على الوعاء. ثم ضع بعض أكوام الثلج على الغطاء.
- قم بوضع الوعاء على الموقد واستخدم حرارة متوسطة لجعل الماء يغلي برفق.
- استمر في الغلي على نار هادئة لمدة حوالي 20 دقيقة. أثناء ذوبان الثلج على الغطاء، قم بإزالة الماء باستخدام ملعقة كبيرة واستبدل الماء بثلج جديد.
- بعد مرور 20 دقيقة، أوقف الحرارة واترك الوعاء مغطى لمدة 5 دقائق.
- قم بإزالة الغطاء واستخدم قفازات الفرن لرفع الوعاء الكبير من الوعاء.
- في الوعاء الكبير، ستجد ماء الورد الطازج. انقل ماء الورد إلى جرة زجاجية وقم بتسميتها بالتاريخ والمكونات.
- قم بتخزينه في الثلاجة لمدة عدة أشهر.
الإنتاج: حوالي 6 أونصات
فوائد ماء الورد
ماء الورد هو نبات مهدئ ومضاد للالتهابات، مما يجعله حليفًا رائعًا للعناية بالبشرة. يُعتقد أن زهور الورد تعزز الشعور بالسعادة، لذا يُعتبر ماء الورد نباتًا رائعًا يمكن الاعتماد عليه في أوقات الحزن أو عندما تحتاج إلى دفعة إضافية من الفرح. أدمج ماء الورد في روتيني اليومي للعناية بالبشرة، وأحب أن أضيف رشة من بتلات الورد إلى خلطات الشاي الخاصة بي كذلك.
ما هي أنواع الورد المناسبة لصنع ماء الورد؟
غالبًا ما يسألني الناس: "هل يمكنني استخدام الورود من باقة الزهور؟" للأسف، الجواب عادةً هو لا؛ لأن تلك الورود غالبًا ما تكون مرشوشة بالمبيدات الحشرية، لذا من الأفضل تجنب استخدامها لصنع ماء الورد.
إذا كنت أعمل مع بتلات ورد طازجة، أحب أن أستخرجها من حديقة صديق لم يتم رشها. أو إذا كنت أختار بتلات ورد مجففة، أشتريها من متجر الأعشاب المحلي. يمكنك أيضًا طلب بتلات ورد مجففة عبر الإنترنت.
أُفضل استخدام الورود ذات الرائحة القوية، لأن هذه الرائحة تشير إلى أن الورود تحتوي على نسبة عالية من الزيوت الطيارة، وهذه الزيوت تحتوي على العديد من العناصر الشافية. واحدة من أنواع الورد المفضلة لدي هي وردة سيسيل برونر، حيث تتمتع برائحة جميلة ومظهر ساحر. خيار آخر شائع هو وردة الدمشقية.
كيفية استخدام ماء الورد
أستخدم ماء الورد كعلاج موضعي للعناية بالبشرة. ماء الورد يناسب البشرة الحساسة، وأحب أن أدرجه كتونر للوجه في روتيني اليومي. باعتباره مهدئًا ومضادًا للالتهابات، يمكن أن يساعد أيضًا في دعم التهيجات الجلدية مثل حروق الشمس الخفيفة، والحروق، ولدغات الحشرات، والأكزيما. أحب وضع ماء الورد المحضر في زجاجة رذاذ صغيرة لتسهيل تطبيقه على بشرتي. كما أحب إضافة ماء الورد إلى مجموعة متنوعة من وصفات الجمال المنزلية، بما في ذلك ماسكات الوجه وكريمات البشرة الجافة. يمكنك أيضًا استخدام ماء الورد كمعطر للجو لإحضار رائحة هذه الأزهار الجميلة إلى منزلك.
الطائر الرفراف الحلقة 78
تخزين ماء الورد
قم بتخزين ماء الورد في الثلاجة. أضع بعض ماء الورد في زجاجة رذاذ سعة 1 أونصة للتطبيق، وأخزن الباقي في جرة زجاجية. يجب أن يدوم ماء الورد لعدة أشهر في الثلاجة. استخدم حواسك - الشم والرؤية - لتحديد ما إذا كان لا يزال طازجًا. إذا كانت الرائحة غير جيدة أو إذا بدأت ترى العفن، فحينها حان الوقت للتخلص منه.
هل ماء الورد هو هيدروسول؟
نعم، هذا النوع من ماء الورد الذي أريك كيفية صنعه هو هيدروسول. الهيدروسولات هي منتج مائي في الغالب من عملية التقطير. قد تسمع أيضًا عن ماء الورد يُطلق عليه "ماء زهري". يفضل بعض الأشخاص صنع نسخة مختلفة من ماء الورد عن طريق تحضير شاي بتلات الورد. هذا السائل المستخلص يمكن أن يكون منتجًا رائعًا للعناية بالبشرة، لكنه يكون غير مستقر في الرف لمدة عدة أيام فقط في الثلاجة وله تركيب كيميائي مختلف عن الهيدروسول.